Trio 100% Olives Noires « GROSSANE »

20,00

Trio 100% Olive Noire « GROSSANE » Les Olives Noires Grossane piquées au sel de Camargue, Pulpe d’Olives Noire Grossane 90g, Huile d’olive « La Satine » 100% Grossane 25cl.

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Description

  • Les Olives Noires Grossane piquées au sel de Camargue est un produit primeur hivernal annonçant les fêtes de Noël en Provence, de différentes couleurs  (rosée, orangée à marron), et dont la saveur fraîche et non fermentée, comporte encore de l’amertume. En dehors de cette période primeur, sa couleur deviendra marron foncé à noire. Elle développe des arômes complexes de noix, de vin rouge ….

L’olive est récoltée manuellement, à maturité optimale pendant l’automne provençal.

  • Pulpe d’Olives Noire Grossane 90g
    Cette pulpe d’olive noire est une alternative originale à la classique tapenade, surprenez vos invités ! Une recette délicieuse et forte en goût qui contentera les amateurs et les inconditionnels de la GROSSANE.
    Ingrédients : pulpe d’olives noire de France, huile d’olive du domaine, aromates de Provence.
  • Huile d’olive « La Satine » 100% Grossane. L’olive Grossane est une variété typique de notre terroir de la Vallée des Baux de Provence. C’est une huile riche car peu de rendement, elle est également dégusté en olive de table. L’huile de grossane est douce, subtile et harmonieuse, sans amertume ni ardence.
    Les arômes dominants :  très beurrés, d’amande douce, pèche de vigne, banane…
    En cuisine crue elle accompagnera à merveille vos fromage, magret de canard, salade de fruit…

Informations complémentaires

Poids 1000 g

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