Description
Purée d’Olives Noires 100 % « Grossane »
Récoltée à la main dans nos Vergers au des Baux-de-Provence, à maturité optimale pendant l’automne provençal.
Cette spécialité est un extrait pur de chair d’olive noire Grossane, désamérisée au sel et confite en saumure pendant 1 an.
Une recette 100% naturelle, sans colorants, sans conservateurs ni arômes artificiels.
- Purée d’Olives Noires 110 g
Ingrédients : Olives noires Grossane de nos vergers, sel.
- Idée Recette
Son goût fort et parfumé en fait un ingrédient « magique » pour beaucoup de recettes : sublimer une purée de pomme de terre ou une omelette, relever une vinaigrette (idéal avec des endives) ou plus simplement en toasts à l’apéritif.
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