Chorizo de Taureau de Camargue

7,00

 

Chorizo de taureau à la viande maigre est préparée par La Maison Perez, charcutier-traiteur à Fourques dans le Gard depuis 4 générations. 

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Description

Chorizo de Taureau de Camargue

Le chorizo de taureau est préparée par la Maison Perez, charcutier-traiteur à Fourques depuis 4 générations.

Les taureaux camarguais sont élevés en liberté dans des manades. Leur viande est maigre et goûteuse.

 

Ingrédients : Maigre de taureau, maigre et gras de porc, lactissec, épices, vin, sel, poivre, ail, carmin, boyau naturel. Se conserve 2 mois dans un endroit frais et sec.

Poids net:  environ 250g

Informations complémentaires

Poids 300 g

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