Description
La Blanquette est une spécialité à base de viande bovine.
Accompagnée de riz de Camargue ou de Pates, elle constitue un plat complet et nourrissant.
La Maison Perez est charcutier-traiteur depuis plusieurs générations à Fourques, dans le Gard, et travaille avec des éleveurs locaux.
Un bocal de 900g convient pour 4 à 6 personnes.
Ingrédients : Viande bovine, gelée, vin blanc, oignon, brunoise delégumes, carottes, beurre, farine, sel, poivre, muscade.
Poids net: 900g
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